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        • 产品名称: 阿玛罗尼
        • 产品编号: 5002
        • 浏览次数: 256
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        品名Amarone

        阿马罗尼

        产国:意大利(Italy

        产区:威尼托

        酒庄:Tenuta Sant Antonio

        等级:DOCG  意大利国家级四大名酒之一

         Rober Parker 评分93

        参考年份:2009

        葡萄品种:科维纳考维诺内(70%),罗帝内拉(20%),科罗帝纳(5%),奥斯雷塔(5%)

        酿造工艺:纯手工采摘双排至于木托上,压榨一次,在有空调的环境中把原料装入新开启的500升法国橡木桶里自然发酵,60-70天后用木质滚筒人工搅拌,保持酒体的稳定性,至于新木桶中陈酿三年,才可上市

        色泽:浓厚的红宝石色,带有紫罗兰光泽

        酸度:酸度适中

        单宁:柔软的单宁和果香给你意想不到的丝滑口感

        香气:散发樱桃、黑莓等果香,伴随少许烟草和黑胡椒等香料气息

        口感:酒体均衡,温润顺滑

        风格/特色:浓郁的红色水果香味混合着些许黑醋栗的味道。口感非常的平衡,柔和,非凡的多层次酒质

        品尝温度:16-20°C

        建议醒酒时间:提前30-45分钟开瓶

        配餐搭配:意大利面,红肉,奶酪

        酒精度:16%

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